確定的說，桑黃確實(shí)有抗癌效果?？赡芎芏嗳诉€不熟悉桑黃，桑黃是一種具有藥用價(jià)值的珍貴真菌，一般生于闊葉樹如桑樹以及楊柳樹等枯樹干上，主要分布于中美洲，非洲和東亞如中國(guó)、日本、韓國(guó)等。

研究表明，桑黃的主要要用成分包括多聚糖類，如β葡聚糖、蛋白多糖、酸性多聚糖以及牛奶樹堿等。通過不同的獲取方法獲得的桑黃提取物，可發(fā)揮不同的藥理作用。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

抗癌作用：在日本曾經(jīng)有通過長(zhǎng)期食用桑黃使已經(jīng)轉(zhuǎn)移到肺癌的肝癌痊愈的病例（有文獻(xiàn)報(bào)道為證），有體外實(shí)驗(yàn)證明，桑黃提取物可以誘導(dǎo)白血病細(xì)胞K562凋亡。通過進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，桑黃的抗癌作用是通過活化免疫系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的：在肝癌小鼠模型中發(fā)現(xiàn)，桑黃可以刺激T細(xì)胞和NK細(xì)胞增殖，并誘導(dǎo)白介素12和干擾素γ以及腫瘤壞死因子的表達(dá)抑制腫瘤細(xì)胞。此外，桑黃還有多種抗癌功效，如抑制腫瘤細(xì)胞再生，促進(jìn)癌細(xì)胞凋亡等等。更重要的是桑黃目前未發(fā)現(xiàn)明顯副作用。

抗菌和消炎：桑黃的甲醇提取物具有良好的抗氧化和抗炎作用，三萜系成分具有很強(qiáng)的抗真菌效果；乙醇提取物具有良好的細(xì)胞毒性作用。

糖尿?。貉芯勘砻?，桑黃在促進(jìn)胰島素分泌和改善肌肉葡萄糖利用，減輕胰島素抵抗等作用發(fā)揮著明顯的療效。

脂肪肝和慢性肝病：有研究表明，桑黃多糖提取物對(duì)酒精性肝病具有一定的干預(yù)作用，并對(duì)慢性肝病導(dǎo)致的肝纖維化具有良好的治療效果。

總之，桑黃因其珍貴的藥用價(jià)值，已經(jīng)吸引了國(guó)內(nèi)外廣泛關(guān)注，在日本、韓國(guó)、泰國(guó)等周邊國(guó)家已經(jīng)研究多年，很多成熟的產(chǎn)品已經(jīng)投放市場(chǎng)用于增強(qiáng)免疫力和抗癌。但仍有很多桑黃的作用機(jī)理尚未完全明確，需要進(jìn)一步研究