糖尿病人如何合理吃豬油炒飯？常吃對身體有哪些好處？
豬油的熱量比較高，偶爾吃一餐也行，長期這么吃是不宜的。下面小編為大家介紹糖尿病人如何合理吃豬油炒飯？常吃對身體有哪些好處？ 糖尿病人如何合理吃豬油炒飯
豬油的熱量比較高，偶爾吃一餐也行，長期這么吃是不宜的。下面小編為大家介紹糖尿病人如何合理吃豬油炒飯？常吃對身體有哪些好處？
糖尿病人如何合理吃豬油炒飯
糖尿病患者的飲食是個體化的，不能一概而論，糖友之間也沒有可比性、參照性。以個人飲食習(xí)慣為基礎(chǔ)，結(jié)合病情、年齡、身高、體重、勞動和活動強度、季節(jié)、生長發(fā)育等情況制定總熱量，使攝入的熱量達到并維持理想體重的需要。
根據(jù)現(xiàn)實情況，糖尿病患者吃豬油炒飯的問題還是在于它占攝入熱量的多少。按照正常情況，脂肪提供的熱量應(yīng)低于總熱量的30%。而且，宜少量進食，尤其是2型患者，以減輕胰腺的負擔(dān)。
也就是說，最終還是“吃多少”的問題，計算好熱量，使血糖不會波動太大，這就可以了。尤以注射胰島素或口服磺脲類降糖藥物時，最好每餐都計算熱量。
1、 糖尿病人需要控制高脂肪、高膽固醇
糖尿病人不僅僅需要控制全天膳食中的碳水化合物攝入量，還需要適當(dāng)控制脂肪和膽固醇以預(yù)防心腦血管合并癥。眾所周知，糖尿病人合并癥較多，其中心血管疾病發(fā)病率很高。
豬油中的高飽和脂肪酸、膽固醇在體內(nèi)不容易代謝，如果患者的膳食熱量過高而運動量和基礎(chǔ)代謝水平過低，則容易導(dǎo)致肥胖。肥胖不僅僅是對心血管健康有影響，還會影響身體胰島素靶細胞的敏感性，造成胰島素抵抗，從而加重糖尿病。
2、 豬油炒飯中的鈉較多
豬油炒飯要想好吃，就要比普通炒飯放更多的鹽或者醬油，否則就容易口感發(fā)膩。而這些調(diào)料中鈉的含量較高，容易排出細胞中的鉀，影響心臟功能和加重腎臟負擔(dān)，所以同樣不適合預(yù)防糖尿病合并心腦血管疾病。
萬事沒有絕對，糖尿病人如果想吃豬油炒飯，那就要大量減少豬油含量高的排骨、五花肉、肘子等食物，從而做到一個總體的平衡。
雖然偶爾吃豬油炒飯或上述高脂肪食物對普通的健康人的影響不是特別大，但糖尿病患者已經(jīng)出現(xiàn)代謝問題了，就需要謹慎選擇食物，以免美了嘴巴、苦了身體。
