什么材質(zhì)的菜板好？joseph菜板怎么樣
砧板現(xiàn)在在各家各戶用得最多，基本用途都可以覆蓋：切肉、切瓜果蔬菜、剁骨都可以勝任。下面小編為大家介紹什么材質(zhì)的菜板好？joseph菜板怎么樣 什么材質(zhì)的菜板好？一般來說
砧板現(xiàn)在在各家各戶用得最多，基本用途都可以覆蓋：切肉、切瓜果蔬菜、剁骨都可以勝任。下面小編為大家介紹什么材質(zhì)的菜板好？joseph菜板怎么樣
什么材質(zhì)的菜板好？
一般來說，砧板有兩種類型：塑料、木制。相比塑料砧板，木制砧板在日常地使用中更加的方便和多樣。小鷹也推薦大家使用木砧板，在選購上，塑料砧板沒有太多的技巧，材質(zhì)堅固耐牢就行。而木制砧板的話，可以選擇不同的木材來做砧板，從而抑制細(xì)菌的生長。
①絲柏木砧板
絲柏木中含有珍貴的天然油脂成分，具有很好的抗菌和防霉的效果。另外，它還有疏水好干燥強(qiáng)的特點(diǎn)，雖然價格略貴，但相對起耐久性耐腐性，這樣算起來還是很劃算的。
②銀杏木砧板
銀杏木的特點(diǎn)是密度高，具有很好的天然抗菌功能，銀杏木材質(zhì)的砧板不容易產(chǎn)生異味兒。同時，它的硬度也很好，長時間使用也不容易變形。
③扁柏砧板
扁柏喜濕潤，扁柏制成的砧板耐水性好。使用壽命也比較長，扁柏木質(zhì)帶有淡淡清香，耐水性強(qiáng)，所以不容易發(fā)霉變質(zhì)。
④蜆木砧板
北熱帶原生性的石灰?guī)r季節(jié)性雨林的建群種之一，是熱帶石灰?guī)r的特有植物，有較重要的研究價值。木材堅重，有極為優(yōu)良的力學(xué)特性，是機(jī)械、特種建筑和制船、高級家具的珍貴用材，也是作砧板的好材料。
joseph菜板怎么樣
Joseph Joseph分類菜板感覺滿足了所有的需求，不得不說，人性化的考慮讓生活質(zhì)量提升了不少哦，一共4種分類，分別是果蔬、紅肉、熟食還有水產(chǎn)，而且每一款砧板都根據(jù)使用需求作出了一定的調(diào)整，這樣就避免了交叉污染串味，就連刀具都精確到了每一種類型，大小也是不一樣的。有了顏色的區(qū)分，即使老媽下廚也可以順利的記住每一個分類，不會拿錯了，而且4塊砧板都放在一個架子里，節(jié)約了不少空間，架子的底部還是懸空的，最大程度的讓砧板和刀具保持通風(fēng)透氣，不讓霉菌有機(jī)可乘！
