原文鏈接：它成為海盜之酒的背后，有個惡心的秘密

關注回樓主本身的需求哈~首先是篩選三個國內很容易可以買到的品牌，然后分別推薦品牌下面的一款朗姆酒~

一、哈瓦那俱樂部（Havana Club）

需要留意的是，雖然都是白朗姆，但瓶蓋黃色的這款才是3年陳年，白色瓶蓋的這款陳年時間會更短。甘甜味非常輕微，但是除了青草味道還是非常隱約地有一點點橡木味，個人覺得適合調制戴吉利（Daiquiri）和莫吉托（Mojito）這種和青檸、薄荷等簡單搭配的酒。

這款黑朗姆會混合陳年7年以上的朗姆酒，加上焦糖，呈現出一種接近紅木色的酒色。口感和氣味深邃又濃郁，除了煙熏味和甜味，還會帶有一些特別的煙草味。想純飲朗姆酒的話，我推薦你試試這一款。

二、百加得（Bacardi）

口味清新但有點單調，就是帶點普通的青草味，但勝在便宜，所以很多酒吧都會拿它做基酒。我更偏好拿它去調制后甲板（Quarter Deck）、貓和老鼠（Tom & Jerry）這種有其他酒在里面的雞尾酒，增加了整杯雞尾酒味道的復雜度，但是又不會太突出導致破壞了口味平衡。

相比起白朗姆款，口感莫名地會比較圓潤一點，相對來說更加柔和。雖然酒精度數是一樣的，但是喝起來沒有白朗姆酒這么烈，還有一點點輕微的果味。推薦百加得金朗姆酒的原因，完全是因為它能調制出最符合我口味的自由古巴（Cuba Liber），簡單不沖喉。

三、摩根船長（Captain Morgan）

據品牌稱，摩根船長的朗姆酒使用了加勒比地區(qū)最優(yōu)良的蔗糖作為原材料。陳年時間非常短，所以和其他黑朗姆不太一樣，幾乎沒有煙熏味，但卻有點杏仁味和無花果味。不過純飲體驗一般，建議還是用來調制雞尾酒。

以上~ 也不是說上述的這些就是最好的朗姆酒，畢竟品質最佳的朗姆酒可能要到古巴當地去發(fā)掘和購買，諸如朗立可（Ronrico）、美雅士（Myers’s）、混血姑娘（Mulata）等品牌的朗姆酒表現都很不錯。也不是所有朗姆酒都這么白菜價，也有很多朗姆酒高達幾千元。所以暫時先推薦一些價格便宜，而且國內比較容易買到的朗姆酒給大家。